Семья Виктории Исаковой переехала в Москву, когда ей было 13 лет. В столице она училась в спецшколе с английским уклоном и после окончания выбрала для дальнейшего образования РАТИ (ГИТИС). Через год Виктория перевелась в Школу-студию МХАТ. По окончании учебы вошла в труппу МХТ им. А. П. Чехова и позже работала в Московском театре им. А. С. Пушкина, участвуя в многочисленных театральных постановках.

Кинодебют актрисы состоялся в 1998 году в телесериале «Чехов и Ко». На сегодняшний день Виктория Исакова имеет более 80 работ в театре и кино. Ее карьера охватывает значительный опыт в обеих сферах, подтвержденный постоянным участием в театральных и кинопроектах.