Елена Корикова после окончания школы в Ростове поступила в местный драматический театр, а затем во ВГИК в Москве. С первого курса она начала сниматься в кино, дебютировав в фильме «Ха-би-ассы» (1990). В начале своей карьеры сыграла в картинах «Я обещала, я уйду» (1992), «Проклятие Дюран», «Три сестры» и «Колечко золотое, букет из алых роз».

Наибольшую известность актрисе принесли роли в фильмах «Барышня-крестьянка» (1995), «Мамы» (2012) и в сериале «Бедная Настя» (2003). Карьера Кориковой охватывает различные жанры и длится с начала 1990-х годов.